Las mejores tapas del país (y del mundo) invadirán Valladolid y tú podrás degustarlas

Si eres amante de la gastronomía y te apasionan las tapas (¿a quién no?), tenemos que hablarte sobre uno de los eventos más esperados y que tiene lugar cada año en Valladolid. Se acaba de abrir la inscripción para participar en el XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y en el VIII Campeonato Mundial de Tapas ‘Ciudad de Valladolid’. Dos competiciones que se llevarán a cabo del 11 al 13 de noviembre en la emblemática Cúpula del Milenio y que están coorganizadas por el Ayuntamiento de Valladolid, a través de la Sociedad Mixta para la Promoción del Turismo, en colaboración con la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid, Gastronomicon News y e-Spain.

Un hito en la gastronomía española

El Concurso Nacional de Pinchos y Tapas ‘Ciudad de Valladolid’ celebra este año su vigésimo aniversario. Este evento, que ya se ha consolidado como uno de los más prestigiosos de España, reunirá a 45 chefs de todo el país. Estos cocineros, seleccionados por un jurado profesional entre cientos de aspirantes, presentarán sus mejores creaciones de cocina en miniatura.

Este año, el certamen contará con la participación especial de Francia como país invitado, bajo la marca ‘Taste France’. Este detalle no solo añade un toque internacional, sino que también resalta la importancia del concurso en el ámbito gastronómico global.

¡Un Mundial con sabor a tapa!

El Campeonato Mundial de Tapas, por su parte, celebrará su octava edición con la participación de 15 chefs de renombre internacional que visitarán la ciudad desde los cinco continentes. Estos talentosos cocineros competirán por el título mundial junto al Campeón Nacional de la pasada edición, quien conquistó el paladar de todos con su creación ‘Pucela Roll’ del restaurante Trasto.

¿Cómo participar?

La inscripción para ambos certámenes se realiza a través de la página web oficial: www.concursonacionaldepinchosytapas.com. La fecha límite para inscribirse en el Concurso Nacional es el 30 de septiembre, mientras que para el Campeonato Mundial es el 14 de septiembre. Si eres gourmet, no dejes pasar esta oportunidad para degustar talento y creatividad culinaria en un escenario de primerísimo nivel. La competencia sana (y deliciosa) está asegurada.

Los finalistas mostrarán sus dotes gastronómicas ante un jurado de expertos y un público apasionado, y competirán por atractivos premios: 10.000 euros para el ganador, 5.000 euros para el segundo y 2.500 euros para el tercer clasificado. Estas recompensas reflejan el alto nivel de competencia y la dedicación que requiere participar en un evento que cada año gana más adeptos y que atrae a centenares de visitantes.

Valladolid, epicentro de la tapa

Durante esos días de noviembre, Valladolid se transformará en el epicentro de la tapa, atrayendo a profesionales de la cocina y amantes de la gastronomía de todas partes. La ciudad se viste de gala para recibir a participantes y visitantes, promoviendo no solo la cultura culinaria sino también el turismo local. Este evento es una gran apuesta de la Concejalía de Turismo, Eventos y Marca Ciudad, que busca seguir impulsando la ciudad como un referente gastronómico.

Para celebrar estos 20 años del Concurso Nacional, se ha lanzado una campaña de promoción en diversas ciudades de España. Esta iniciativa tiene como objetivo expandir el alcance del certamen y atraer a más participantes y público, tal como sucedió con el exitoso Concurso de Pinchos y Tapas de Cataluña el pasado verano.

Si ya se te ha empezado a hacer la boca agua, marca las fechas en tu calendario y prepárate para disfrutar de una experiencia gastro única. Ya seas chef o aficionado, el XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el VIII Campeonato Mundial de Tapas ‘Ciudad de Valladolid’ te pondrán difícil elegir cuál es tu bocado favorito. Prepara tu paladar y bon appétit!